Prostor je u kuhinjama obično ograničen te zahtijeva intenzivnu ventilaciju radi visokih temperatura i isparavanja. Prihodini tekstilni kanali jednolično raspršuju velike količine vazduha u ovakvom okruženju bez stvaranja propuha.
Tkanine koje se koriste otporne su na pare koje se ispuštaju tokom kuhanja, a njihovo održavanje brzo je i jednostavno. U poređenju sa tradicionalnim kanalima od nerđajućeg čelika, tekstilni kanali jeftinije su rješenje koje je jednostavnije za postavljanje i održavanje te s lakoćom udovoljavaju svim sanitarnim i higijenskim zahtjevima zbog jednostavnosti temeljnog čišćenja.
Gosti u restoranu osjetljivi su na lošu ventilaciju i nitko ne želi jesti ispod propuha klima-uređaja. Često naknadno dodajemo tekstilne kanale u restorane s ovakvim problemima te smo u mogućnosti pružiti estetski ugodan sistem hlađenja blagog i ravnomjernog ispuštanja vazduha kroz cijeli restoran koji će riješiti problem propuha.